關於協會

一、台灣茶協會成立宗旨：

台灣茶協會是由一群愛茶人士所組成的協會，成立的宗旨主要是為促進茶之發展、交流和提昇台灣茶之產銷技術、學術研究及文化水準而設立。自2003年6月27日正式成立至今將邁向第十四個年頭。目前協會會員除了涵蓋台灣北、中、南及花東各茶區愛茶人士外，並結合了產、官、學、研、製、銷、藝、文……等各界人士，共同為台灣茶發展而努力。台灣茶協會是一個非營利的民間開放團體，舉凡各界愛茶人士或有心為台灣茶之發展而努力的團體及個人，台灣茶協會均竭誠歡迎加入，讓大家為台灣茶之發展貢獻一份心力。

二、台灣茶協會之組織功能

台灣茶協會主要任務包括：茶相關之產、官、學、研、製、銷、藝及文等各方面的人士之聯繫、有關茶各項活動之舉辦、茶有關刊物之出版、國內外茶資訊及人員之交流以及其它有關茶發展事項等。目前在理事會下設有五個主要委員會，分別是學術出版委員會：負責會刊與其它刊物之編輯與組織並舉辦學術研討會及諮詢、認證工作；會務發展委員會：負責會員的招募與會務的推展；國際交流委員會：負責國內外茶業相關單位之交流；教育委員會：負責擬定與執行各項重要的訓練班；活動委員會：負責擬定與執行各項重要之活動。

三、願景與期望

讓生產者做出安全又衛生的台灣好茶，讓消費者多認識台灣好茶，這是台灣茶協會積極努力的目標之一。台灣茶協會自成立以來，除了積極參加各項國際性茶活動與研討會外，並舉辦了許多有關促進茶消費與發展的活動和研討會。活動包括國際性茶研討會、茶藝比賽、台灣名茶展售、茶業博覽會、茶文化交流聯誼……等。台灣茶協會之所以積極參與各項國際性茶活動，最主要目的就是希望把台灣好茶推向國際舞台，讓全世界各地瞭解台灣好茶。

另外，為了讓消費者更瞭解飲茶的好處，台灣茶協會發起每年於4月7日舉辦「世界健康日、全民喝茶日」系列活動，期望透過飲茶好處之宣傳與教育，讓廣大的消費大眾更瞭解茶。「世界健康日、全民喝茶日」至今已舉辦九年，深獲大眾消費者們的歡迎及讚賞。承台灣茶界支持與肯定，目前亦已獲各界熱烈迴響，我們期望繼續朝此目標努力，藉以促進台灣茶之永續發展。

每年台灣茶協會都精心策劃了許多活動，這些活動包括如「茶業現況與會員座談」以及「台灣茶面面觀」等，我們相信藉這些精心策劃的活動，不僅可以提供會員們之間的交流與切磋，更可向廣大的消費者介紹台灣優質好茶和豐富多元的台灣茶藝文化。另為了讓各界更瞭解台灣茶協會及促進會員之間的交流，歡迎各界人士，上本協會網站網查詢並提供寶貴意見，網址：http://www.att.org.tw/。

台灣茶協會至今十年多，即將邁入第十四年，雖獲得農委會農糧署的部分經費補助，但人力與經費仍屬有限。惟承蒙各界愛茶人士之熱烈支持，和許多無怨無悔默默付出的會員努力下，台灣茶協會已交出許多值得欣慰的成績單。「凡走過必留痕跡」，我們期許未來台灣茶協會在全體理監事會領導之下能亮出更輝煌耀眼的成績。無論如何，台灣茶協會仍有許多極待改進和努力的地方，也更需要各界的支持、鼓勵與肯定，我們竭誠歡迎更多各界愛茶人士加入，讓我們共同為台茶之發展而努力。

「多多喝茶、健康多多」